Frango Empanado na Air Fryer Crocante e Saudável
Descubra como fazer um frango empanado na Air Fryer dourado, crocante e suculento sem usar óleo. Uma receita prática, rápida e ideal para um almoço ou jantar saudável e equilibrado.
Ingredientes
Modo de Preparo
Lave os filés de frango e seque bem com papel toalha. Tempere com sal, pimenta, páprica, alho em pó e cebola em pó. Deixe descansar por 10 minutos para absorver os sabores.
Em um prato fundo, bata os ovos até ficarem homogêneos. Em outro recipiente, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão e o cheiro-verde.
Passe cada filé primeiramente nos ovos batidos e, em seguida, na mistura de farinha, pressionando levemente para que a crosta fixe bem.
Preaqueça a Air Fryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
Disponha os filés na cesta da Air Fryer, sem sobrepor um ao outro. Asse por 12 a 15 minutos, virando os filés na metade do tempo para que dourem por igual.
Retire quando estiverem dourados e crocantes (temperatura interna ideal de 75°C) e sirva imediatamente.
Dúvidas Comuns
Posso congelar o frango empanado antes de assar?
Como reaquecer o frango na Air Fryer?
Posso usar sobrecoxa em vez de peito?
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